4 июля в 17:00 греческий ресторан Meraki приглашает гостей на гастрономический вечер от бренд-шефа Владимира Богожавца, который станет продолжением серии ярких летних событий на веранде Meraki. 26 июня здесь готовили барашка на вертеле, а в этот раз в центре внимания окажется тунец yellowfin.

Владимир Богожавец и команда кухни покажут, как разные части тунца раскрываются в закусках и горячих блюдах. В меню вечера войдет несколько подач: легкие позиции, более насыщенные сочетания и блюда, в которых вкус тунца будет дополнен соусами, сезонными акцентами и средиземноморскими ингредиентами.

По ходу ужина гости смогут наблюдать за процессом приготовления, задавать вопросы шефу и пробовать блюда сразу после разделки и приготовления.

Депозит на гостя – 10000 рублей. В депозит включены несколько блюд из тунца, а также два бокала алкогольного или безалкогольного напитка на выбор. Бронирование столов доступно по номеру телефона +7 (499) 110-82-51.

__________________________________________________________________________________

Meraki – греческий ресторан Аркадия Новикова на территории «Депо. Три вокзала». Название проекта отсылает к греческому слову «мераки» – делать что-то с душой, удовольствием и вниманием к деталям. Эту идею продолжает и веранда: она превращает городское пространство в место для длинных летних ужинов, семейных встреч, аперитивов и застолий в духе Эгейского побережья.